お食事

毎日美味しいご飯で笑顔になれる!!こだわりの手作り料理!!絶対にまた食べたくなる!!

食事例

昼食担当者のコメント
皆さんこんにちは。初めまして。私は厨房でお昼ご飯を作っている安部と申します。

私のモットーは利用者様が満足して楽しみに待っていて下さる食事を用意したいと思っています。

お客様は毎日体調も違いますので、なるべくお一人お一人の体調に合わせて看護師と相談して提供させて頂いています。

また、食事をされているお客様にお声かけをさせて頂くことを心がけています。

その時のお客様の笑顔が私の心の支えになっています。

個人の嗜好に寄り添い、食後残されたものを確認して、その日の反省の材料にしています。

食中毒に気を遣い、なるべく火を通す献立を心掛けています。

よろしかったら是非見学してみて下さい。お待ちしております。